Свиная отбивная или Жареный рулет из свиного живота в вакууме, 1 кг?

Энергетическая ценность 260 kcal 139 kcal
Жиры 16 g 19 g
в том числе насыщенные 5,5 g 1 g
Углеводы 4 g 1,4 g
в том числе сахара 0,5 g 0,2 g
Пищевые волокна 0,2 g —
Белки 25 g 1,4 g
Соль 0,9 g 1,7 g

Данные с этикеток. Зелёным – лучшее значение.

Свиная отбивная
D
Свиная отбивная
260 kcal Жиры 16 g Угл. 4 g Белк. 25 g
Клетч. 0,2 g Насыщ. 5,5 g Сахара 0,5 g
Жареный рулет из свиного живота в вакууме, 1 кг
C
Жареный рулет из свиного живота в вакууме, 1 кг
139 kcal Жиры 19 g Угл. 1,4 g Белк. 1,4 g
Насыщ. 1 g Сахара 0,2 g
1 kg