Кальция фосфат – пищевая добавка. Ниже все продукты, где она указана на этикетке, отсортированы так же, как и другие списки.
Кальция фосфат (E338) – регулятор кислотности. Фосфорная кислота — регулятор кислотности, придающий коле кисловатый вкус.
Источник: реестр пищевых добавок ЕС (Рег. (ЕС) № 1333/2008) и EFSA.